Au terme de deux années de recherche, la Compagnie Agifish An Giang a produit avec succès un "biodiesel" à partir de la graisse des poissons-chats tra et basa.
Ce carburant, déjà expertisé par le Département général de standardisation, de mesures et de qualité, confère d'importants avantages économiques aux consommateurs. Ce succès contribuera par ailleurs à valoriser les poissons tra et basa du delta du Mékong.
Ces dernières années, la production annuelle des tra et basa s'est élevée à plus de 250.000 tonnes, dont 30.000 tonnes de graisse.
La Compagnie Agifish avait commencé en janvier 2004 à faire des études sur la fabrication d'un carburant à partir de cette graisse. Achevé en décembre 2005, ce produit est utilisé dans plusieurs établissements depuis janvier 2006.
Le "biodiesel" est un carburant fabriqué à partir d'huiles végétales, d'huiles de friture usées, de graisses animales... qui peut remplacer le diesel. Sa combustion est meilleure que celle du diesel ordinaire (fabriqué à partir de pétrole) et rejette moins de gaz à effet de serre responsables du changement climatique. | 
Quelque chose en moi de nostalgie. J’ai créé ce blog pour vous faire visiter virtuellement ce petit coin paridisiaque de l’Asie du sud est avec des plages à perte de vue, des monuments historiques, incomparables, mon "petit" pays, le Vietnam. 
